joi, 15 ianuarie 2009

Bastonase cu parmezan


- 170 gr faina
- 100 gr unt
- 80 gr parmezan
- piper
- boia
- 2 galbenusuri
- 1 lingura mustar
- 1 albus batut pt uns

Toate ingredientele se amesteca pana cand obtinem o bila de aluat pe care o dam la frigider 40 min. Apoi intindem o foaie de aluat si taiem fasii. Se pun in tava cu hartie de copt si se ung cu albus batut. Se dau la cuptor la 180 grade C pentru 20 min.

Niciun comentariu: