Ingrediente pentru aluat:
- 200g faina
- 100 g zahar
- 2 oua
- 125 g unt
- 3 linguri de cacao
- 1 plic praf de copt
Ingrediente pentru umplutura:
- o gutuie
- 250 g branza dulce
- 300 g smantana
- 2 oua
- 1 plic budinca de vanilie
- 100 g zahar
- 50 g unt
Se face aluatul din ingredientele de mai sus si se lasa la frigider pentru 30 min. Intre timp spalam si curatam de coaja gutuia. o taiem in felii cat mai subtiri. Pregatim crema din restul ingredientelor. Intindem aluatul in forma de tarta unsa si tapetata cu faina, asezam feliile de gutuie si apoi turnam crema.
Se introduce in cuptorul preincalzit la 180 grade C pentru 1h.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu