Nevoia m-a facut sa inventez si o astfel de reteta iar rezultatul a fost unul neasteptat de.....PUFOS :)
Ingrediente pentru 12 muffins:
- 200 g faina
- 100 g amidon
- 150 g zahar
- 50 ml ulei din samburi de struguri
- o cutie cu branza mascarpone
- 1/2 plic praf de copt
- 150 ~200 ml lapte
Din ingredientele de mai sus se formeaza un aluat pe care il turnam in tava de briose. Se tin la cuptor 30 min la 180 grade C + 2 minute pe ventilator in caz ca necesita rumenire.
Pentru variatie, se pot adauga fructe sau stafide hidratate. Eu le-am facut simple de aceasta data.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu