Ingrediente (11-12 bucati):
- 2 pere mari sau 3 mai mici
- 200 g faina
- 2 lg praf de copt
- 1 ou
- 125 g zahar tos
- 80 ml ulei din samburi de struguri
- 250 g iaurt
- 1 pachetel de zahar vanilat
Curatam perele si le taiem cubulete mici. din ingredientele de mai sus formam un aluat in care adaugam la final cuburile de pere si le amestecam pana la omogenizare.
Turnam compozitia in formele de briose si le dam la cuptorul preincalzit la 180 grade C timp de 25 minute+2 minute ventilator.
Se servesc dupa ce se racoresc.
Pot fi decorate cu crema de mascarpone si felii de pere sau pur si simplu cu zahar pudra.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu