reteta de la Flo, putin modificata.Ingrediente:
- 1 dovlecel
- 1 lingura branza dulce
- 1 lingura branza sarata 9feta, telemea)
- 1 lingura smantana
- cateva fire de patrunjel
- unt
Se taie dovlecelul in jumatate (pe lung) si se scobeste de miez. Jumatatile se oparesc in apa fiarta 5-6 minute. Miezul dovlecelului se taie marunt si se amesteca cu verdeata,branza si smantana. Ungem o tava cu unt si asezam jumatatile de dovlecel umplute cu branza. Se toarna apa cat sa cuprinda dovleceii dar sa nu ajunga la umplutura.
Se pun la cuptorul preincalzit la 180 grade C pana cand se rumenesc si devin moi.
Pentru Sofi i-am pasat cu furculita:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu