Ingrediente:
- 3 dovlecei
- 2 catei de usturoi
- 1 cana cu apa
- sare
- 3 linguri ulei de masline
- 1 legatura de patrunjel verde
- 1 legatura de marar verde
Se curata dovleceii de coaja si se taie in bucatele cam de un deget. Usturoiul se curata si se taie sau se turteste. Verdeata se taie marunt. Punem la fiert intr-un wok dovleceii cu apa si usturoiul. Cand sunt gata se adauga uleiul, verdeata si sarea. Se mai lasa pe foc 5 minute.
Este o mancare delicioasa! pe cat de usor de facut, pe atat de buna! Se poate manca rece sau calda, in functie de anotimp sau preferinte....